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le restaurant

Les entrées

Tartare de saumon
18.-

de Norvège 100g façon Thaï et toasts

Foie gras de canard (UE)
24.-

et jambon du Valais en ballottine 
chutney maison

Cassolette d’escargots du Valais
22.-

aux herbes et ail (env. 10 pces)  
salade

8,1% TVA incluse

Les plats

Tartare de saumon de Norvège
38.-
200g façon Thaï
Toasts et frites
Atriaux maison de gibier (UE)
29.-

sauce forestière et spätzli

8,1% TVA incluse

Sur simple demande, nous vous proposons nos plats en demi-portion
(prix du plat moins -12.00 CHF)

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